Galetes de plàtan · Banana biscuits · Galletas de plátano

Hola famílies!

Avui comparteixo amb vosaltres una proposta molt dolça. Es tracta d’una recepta molt senzilla de galetes de civada, que sovint fem a MA i que sempre és ben rebuda pels nens i les nenes. Tots ells gaudeixen moltíssim tan de la preparació de les galetes com de l’estona de menjar-les!

Primer de tot, pelem els plàtans, els tallem a rodanxes i els aixafem amb una forquilla fins que quedi tot ben desfet, com un puré. Podeu deixar que els més petits facin aquesta tasca, des de pelar els plàtans, tallar-los a rodanxes amb un ganivet, fins a aixafar-los del tot.

Després, incorporem la civada i la canyella amb els plàtans aixafats. Ho barregem tot amb una cullera. Haurem de remenar molt, fins que quedi tot ben barrejat.

Quan els tres ingredients quedin ben integrats, formem boletes amb l’ajuda d’una cullera, les aplanem una mica i les anem posant a sobre d’una superfície de forn. En acabat, ho posem al forn durant 20 minuts a 200º. Prèviament haurem preescalfat el forn.

Al cap de poca estona tindreu unes galetes ben bones i aptes per a tota la família. Si voleu fer més quantitat de galetes, podeu doblar la quantitat dels ingredients.

BON PROFIT!

Espero que la recepta us hagi agradat i que passeu una bona estona de cuina amb els vostres fills i filles. Si us ve de gust, podeu deixar un comentari, ens agradarà molt llegir-vos.

Una forta abraçada!

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Hello families!

Today I bring you a sweet proposal. It’s a simple oat biscuits recipe we often prepare in MA and the kids always enjoy it. They love both the preparation and the eating!

First we peel and cut the bananas and we crush them with a fork to make a puree. This is a good task for the children, from the peeling, to the cutting and the mashing. 

Then we put in the oat flakes and the cinnamon. We mix well with a spoon. We have to make sure that all ingredients are well mixed.

When the three ingredients form a homogenous dough we will make little balls with the spoon, we crush them a little and set them on an oven-proof surface. Then we put it in a pre-heated oven at 200º C for 20 minutes.

In no time you’ll have the delicious biscuits ready to eat! If you want more you can double the quantities.

Bon appétit! 

I hope you enjoyed this recipe and have a great time in the kitchen with your children. Don’t forget that you can leave your comments here, we’re always very happy to read them.

Big hug!

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¡Hola familias!

Hoy comparto con vosotras una propuesta muy dulce. Se trata de una receta muy sencilla de galletas de avena, que a menudo hacemos en MA y que siempre es bien recibida por los niños y las niñas. ¡Todos ellos disfrutan muchísimo tanto de la preparación de las galletas como del momento de comerlas!

En primer lugar, pelamos los plátanos, los cortamos en rodajas y los aplastamos con un tenedor hasta que quede todo bien deshecho, como un puré. Podéis dejar que los más pequeños hagan ésta tarea, desde pelar los plátanos, cortarlos en rodajas con un cuchillo, hasta aplastarlos del todo.

Después, incorporamos la avena y la canela con los plátanos aplastados. Lo mezclamos todo con una cuchara. Tendremos que remover mucho, hasta que quede todo bien mezclado.

Cuando los tres ingredientes queden bien integrados, formamos bolitas con la ayuda de una cuchara, las aplanamos un poco y las vamos poniendo encima de una superficie de horno. Luego, lo ponemos en el horno durante 20 minutos a 200º. Previamente habremos precalentado el horno.

Al poco rato tendréis unas galletas bien buenas y aptas para toda la familia. Si deseáis hacer más cantidad de galletas, podéis doblar la cantidad de ingredientes.

¡Buen provecho!

Espero que la receta os haya gustado y que paséis un buen rato de cocina con vuestros hijos e hijas. Si os apetece, podéis dejar un comentario, nos gustaría mucho leeros.

¡Un fuerte abrazo!